День весеннего равноденствия в ресторане Поющие Фонтаны. Постное меню

День весеннего равноденствия в ресторане Поющие Фонтаны. Постное меню

Сегодня – день весеннего равноденствия. Минск еще припорошен снегом, но теплый сезон уже не остановить. С завтрашнего дня количество солнечного света в сутках начнет постепенно прибавляться. Зима сдала свои позиции, и мы с удовольствием празднуем ее окончание.

Много веков назад в день весеннего равноденствия наши далекие предки-язычники отмечали наступление древнеславянского нового года: пели, плясали, водили хороводы, сжигали чучело Зимы, закликали с высоких пригорков Весну, пекли блины и устраивали веселые застолья, чествуя бога солнца и плодородия – Ярилу.

Фактически, это была Масленица (Комоедица), которую позже христианская церковь слегка «сдвинула» с изначального календарного места. Нынче, в день весеннего равноденствия, у православных Великий пост. Приветствуется воздержанность в еде и умеренность в светских развлечениях.

Однако это вовсе не значит, что на древний народный праздник наложено вето. Отмечать завершение зимнего сезона можно (и даже нужно!), но придерживаясь определенного церковного этикета – выбирая в меню постные блюда.

Постные блюда, представленные в ресторане «Поющие Фонтаны»:

Постное меню в ресторане "Поющие Фонтаны"

Напоминаем, что ежедневно (кроме понедельника) в ресторане «Поющие Фонтаны» дает концерты группа VIP Jazz проект Андрея Славинского. Начало в 19.00. Приглашаем! Прямая коммуникационная линия для связи с администраторами ресторана: +375 (44) 5 000 000 (Velcom).