О Поющих Фонтанах

Адрес:
ул. Октябрьская, 5 (напротив к/з «Минск»), г. Минск, Беларусь, 220030.
Бесплатная парковка, охраняемая стоянка.

Время работы:
8.00 – 24.00 (будние дни), 12.00 – 24.00 (суббота, воскресенье).

Контактные телефоны:
+375 (44) 5-000-000

Сетевые и блогговые проекты:
Блоги TUT pf-minsk.blog.tut.by
Blogger pf-minsk.blogspot.com
Twitter (@pf_Minsk) www.twitter.com/pf_Minsk
Facebook facebook.com/pages/Restoran-i-dzaz-klub-Pousie-Fontany/136247856417473


Лицензия:
Лиц. № 50000/0536087 выдана Мингорисполкомом, рег. №9765; внесены дополнения и изменения на основании решения №2385 от 08.10.2009. Действительна до 13.05.2014


«Поющие Фонтаны» ресторан, кафе, бар, джаз-клуб
Стильное место для частного отдыха, деловых встреч, банкетов и корпоративных мероприятий. Высокий уровень комфорта, атмосфера эмоционального позитива и доброжелательности, индивидуальный подход к каждому гостю (без навязчивой опеки и вторжений в личное пространство).

150 посадочных мест (300 фуршетных). VIP-зона, 2 банкетных зала (1 – для некурящих), кофейная зона, летняя терраса.

Формат: европейский (итальянский, средиземноморский).
Завтрак, ланч, ужин (стандарты: casual dining, fine dining, eco-dining, «go vegan!»). Средний чек стандарта casual dining: $20 (без учета спиртных напитков).

Кухня: классическая и авторская от итальянского шеф-повара Иньяцио Роза (Ignazio Rosa), профессора Швейцарской академии кулинарных искусств и кулинарной академии Boscolo Etoile.

Напитки: full-bar, винная карта, карта коктейлей, кофейная карта, чайная карта, эко-бар (свежевыжатые фруктовые и овощные соки, очищенная и минеральная вода).

Дополнительно: гриль-меню, фламбе-меню, эко-меню, vegan-меню, дегустационное меню.

Сервис: безупречное обслуживание класса «интуитивный сервис» (желания клиентов предугадываются).
Персонал подготовлен по системе «кулинарный гид» (профессиональное консультирование в области гастрономии и напитков для гостей-гурманов).
Повышенное внимание оказывается привилегированным посетителям (держателям клубных VIP-карт).

Джазовое сопровождение:
• фоновая музыка - в дневное время (с соблюдением основных требований звуковой эргономичности):
• живое музыкальное сопровождение: VIP Jazz проект Андрея Славинского - в вечернее время (кроме понедельника):
• джазовые вечера и концерты закрытого формата: концерты звезд мирового уровня, тематические вечера (только для членов джаз-клуба, постоянных посетителей и привилегированных клиентов). Система GSM-оповещения – рассылка индивидуальных SMS-приглашений).

Банкетное обслуживание:
корпоративных мероприятий, презентаций, свадеб, юбилеев, дней рождений, прочих торжеств.

Возможность выбора экономического уровня:
• casual (экономический приоритет, стандартизированное банкетное меню, выбор блюд с учетом уровня финансовых возможностей заказчика),
• fine (гастрономический приоритет, нестандартное банкетное меню и личный патронаж шеф-повара Иньяцио Роза).

Предусмотрена гибкая система скидок, предложения стандартных и нестандартных гастрономических решений, а также ряд интересных бонусных программ (что позволяет заказчикам тратить средства с максимальной эффективностью).
Средняя стоимость банкета (уровень casual) из расчета на 1 человека: $30-40 (без учета стоимости спиртных напитков).

Обслуживание формата «out-of-restaurant»:

доставка фирменной пиццы Pizza Pazza по адресу заказчика
Pizza Pazza - настоящая итальянская пицца бренд-нейм, приготовленная по классическим итальянским рецептам, а также по авторским рецептам шеф-повара Иньяцио Роза (Ignazio Rosa) с учетом технологических требований национальной итальянской ассоциации ANPIR (National Association of Pizza and catering).
Более 20 наименований.
Возможность выбора размера (диаметры normal и mini).
Стоимость от $5.
Телефон для оформления заказа: +375 17 328 54 65

кейтеринг
Выездное обслуживание корпоративных и частных банкетов.

Варианты:
- «под ключ» - полное кейтеринговое обслуживание (составление меню, приготовления блюд, доставка, прокат посуды и столовых приборов, сервировка, сервисное обслуживание);
- «только сервисное обслуживание» - консультирование, а также предоставление квалифицированного персонала (поваров, официантов, барменов, хостесс) для проведения банкетных мероприятий клиентов;
- «только сервировка» - консультирование, а также предоставление посуды, столовых приборов и прочих сервировочных элементов для проведения банкетных мероприятий клиентов (доставка/самовывоз);
- «только меню» - квалифицированная помощь в разработке меню банкетных мероприятий клиентов (на базе ресторана, либо с выездом к клиенту):
- «только готовые блюда» - продажа блюд, специально приготовленных для банкетных мероприятий клиентов (доставка/самовывоз);

Летняя терраса
Открытая площадка с чудесным видом на зеленую лужайку, речной берег и далекий урбанистический пейзаж. Позволяет гостям наслаждаться природой в самом центре города, любоваться действующими фонтанами, слушать легкий джаз и думать только о хорошем. Вечером - дополнительный романтический штрих: мерцающий свет восковых свечей, пение цикад и едва уловимый аромат ночных фиалок.
Телефон для справок и бронирования мест: +375 44 5-000-000