С наступающим рождеством!

Джаз-клуб Поющие Фонтаны: да здравствует новая Королева Блюза – Шемекия Коупленд (Shemekia Copeland)!

Джаз-клуб Поющие Фонтаны: да здравствует новая Королева Блюза – Шемекия Коупленд (Shemekia Copeland)!

Ровно неделю назад титул Королевы Блюза официально перешел к сверхталантливой американской певице Шемекии Коупленд (Shemekia Copeland). А вместе с титулом и драгоценный венец его последней обладательницы – несравненной Коко Тейлор (Koko Taylor).

Символическая коронация состоялась 12 июня во время ежегодного блюзового фестиваля в Чикаго. Церемонию официально «благословили» городские власти, организаторы фестиваля Chicago Blues Festival и губернатор Иллинойса. Корону же на голову счастливой преемницы блюзовых монархов возложила Куки Тейлор (Cookie Taylor), дочь предыдущей Королевы, со словами: «Сегодня я делаю то, что хотела бы сделать моя мать. Я выполняю ее желание».

За последнюю сотню лет лишь считанные исполнительницы удостаивались права носить титул «Королева Блюза»: Бесси Смит (Bessie Smith), Дина Вашингтон (Dinah Washington), Мемфис Минни (Memphis Minnie), Коко Тейлор. Но лишь формально. Ни одна из певиц не получала подобное звание столь официально широко и публично, как Шемекия Коупленд.

Новой Королеве Блюза едва исполнилось 32 года, однако, на ее счету уже четыре собственных альбома и не один десяток разнокалиберных музыкальных наград. Она выступала вместе с самыми именитыми мастерами джаза – Бадди Гайем (Buddy Guy), Би Би Кингом (B.B. King), Тадж Махалом (Taj Mahal), Джоном Майером (John Mayer) и многими другими. Ей не раз выпадала честь не только принимать участие, но и открывать крупнейшие музыкальные фестивали по обе стороны Атлантики.

Музыкальные критики склонны отмечать некоторое сходство манеры исполнения Шемекии с Рут Браун (Ruth Brown), Эттой Джеймис (Etta James) и ранней Коко Тейлор. Но эта схожесть весьма условна. Шемекия Коупленд была и остается певицей самобытной, неповторимой, именно Шемекией Коупленд. И в этом главный секрет ее невероятного успеха.

Талантом блюзовой дивы живо интересуются и в Голливуде. К моменту коронации она уже снялась в нескольких масштабных проектах: в фильме «The Lightning In A Bottle» у Мартина Скорсезе, в телесериале «Блюз» PBS. А также совместно с Би Би Кингом приняла участие в популярном ток-шоу Леттермана.

Концертный график певицы расписан на много месяцев вперед. Она много и часто выступает в родной стране и за ее пределами. Шемекия понимает, что личное общение с аудиторией не заменить многомиллионными тиражами пластинок. «Блюз – это мост, который переносит вас с одного берега на другой» – говаривала в свое время Коко Тейлор. На одном берегу – талант исполнителя, на другом – слушатели. Много слушателей, джазовых ценителей, поклонников настоящего живого звука, вокального мастерства и чарующей блюзовой атмосферы.

Здесь стоит отметить, что гастрольные маршруты Королевы предусматривают концерты не только в спокойных, тихих, безопасных и мирных регионах планеты. В 2009 году, например, Шемекия Коупленд посетила Ирак. А в самое ближайшее время собирается в Афганистан. Не потому, что статус обязывает. Просто по велению сердца.

Будем надеяться, что в один прекрасный день блюзовый мост перенесет ее и в Беларусь. А пока джаз-клуб «Поющие Фонтаны» с удовольствием присоединяется к общим поздравлениям мирового джазового сообщества. Виват! Да здравствует новая Королева Блюза – Шемекия Коупленд!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Сегодня полное лунное затмение – ночь Кровавой Луны

Ресторан Поющие Фонтаны: сегодня полное лунное затмение – ночь Кровавой Луны

Сегодня вечером Луна полностью войдет в тень Земли. Однако ночное светило не погаснет, а окрасится в кроваво-красный цвет (останутся видимыми только солнечные лучи красно-оранжевого спектра; цвета от оранжевого до вишневого, как при эффекте заката).

Учитывая, что подобные явления происходят всегда в полнолуние, зрелище нас ожидает довольно жуткое. Круглый лунный диск зловеще нальется «кровью».

Затмение начнется в 21.24 (мск). По прогнозам специалистов длительность полной фазы затмения составит 1 час 40 минут (с 23.22 по 01.02, мск). Спутник Земли в этот момент будет находиться в самой таинственной части зодиакального пояса – созвездии Змееносца (Асклепия или Эскулапа-врачевателя, способного возвращать к жизни умерших).

Собственно, волноваться не о чем. С точки зрения науки, затмения – дело для нас обычное. Ежегодно Луна оказывается в земной тени как минимум два раза. Полные («великие») затмения происходят реже, но также регулярно. Последнее, например, наблюдалось в 2000 году, а следующее произойдет в 2018-ом.

Так что, мистический подтекст в данном природном явлении искать не стоит. Хотя, можно, конечно, вспомнить народные поверья и легенды, связанные с Кровавой Луной. Почему бы и нет? Это только придаст вполне обычному ночному событию остросюжетности и драматизма. Как хорошему художественному произведению.

Во многих культурах «кровавое» лунное затмение считалось предвестником грядущих несчастий, катастроф и смертей. Недаром величайший мастер драматургии Шекспир вводит в контекст пьесы «Король Лир» следующую фразу графа Глостера: «…Вот они, эти недавние затмения, солнечное и лунное! Они не предвещают ничего хорошего. Что бы ни говорили об этом ученые, природа чувствует на себе их последствия. Любовь остывает, слабеет дружба, везде братоубийственная рознь. В городах мятежи, в деревнях раздоры, во дворцах измены, и рушится семейная связь между родителями и детьми…»

Слишком мрачно, да? Что ж, это затмение в спектакле по-британски. А если расставить жизнерадостные итальянские акценты? Например, добавить несколько классических средиземноморских блюд и пару модных long drink коктейлей, сопроводить все это хорошей джазовой музыкой?… Жизнь по-прежнему прекрасна! Даже в ночь Кровавой луны.

Приглашаем в ресторан «Поющие Фонтаны»! Бархатный вечер, шикарное звездное небо и полное лунное затмение прилагаются…

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

1 июня в ресторане «Поющие Фонтаны» уникальное гастрономическое событие: итальянские топ-шефы Collegium Cocorum – Иньяцио Роза, Клаудио Кривелларо, Филиппо Бонди, Никола Пирон. В программе: парад звездных блюд средиземноморской кухни

Вечер первого летнего дня обещает быть исключительным, незабываемым. Сразу четыре титулованных шеф-повара из Италии будут принимать гостей в ресторане «Поющие Фонтаны». Все четверо – Иньяцио Роза, Клаудио Кривелларо, Филиппо Бонди, Никола Пирон – входят в состав Федерации итальянских шеф-поваров (FIC) и, главное, отмечены самым престижными национальными наградами – сертификатами и медалями Collegium Cocorum.

Иньяцио Роза (Ignazio Rosa), шеф-повар ресторана «Поющие Фонтаны». Церемония награждения Collegium Cocorum 28.04.2011, Капитолий, Рим, Италия

Заинтригованы? Еще бы! Collegium Cocorum – это официально подтвержденный высший пилотаж в кулинарном мастерстве повара. Карьерная ступень, достичь которую удается весьма немногим. Фактически, Collegium Cocorum – это национальный элитный клуб самых талантливых поваров Италии. Претендовать на членство могут лишь те мастера, которые имеют дипломы престижных профильных учебных заведений, состоят в FIC не менее пяти лет и более 25 лет (четверть века!) работают шеф-поварами. Кулинарная элита – белая кость, слава и гордость страны, национальное достояние.

Ежегодная итальянская церемония награждения Collegium Cocorum сродни вручению призов Американской киноакадемии – много селебрити, представителей Масс Медиа, крупных официальных фигур. Вот только номинанты-кулинары щеголяют не в нарядах от кутюр, а в строгой форменной одежде (высокие поварские колпаки, белые куртки FIC, темные брюки и черная обувь). Ансамбль эффектно дополняют традиционные красные ленты медалей – главный отличительный знак высшей лиги профессионалов.

Церемония награждения Collegium Cocorum, Капитолий, Рим, Италия

1 июня в ресторане «Поющие Фонтаны» будет воссоздана атмосфера римских раутов Collegium Cocorum-2011. Иньяцио Роза, Клаудио Кривелларо, Филиппо Бонди, Никола Пирон продемонстрируют кулинарное мастерство и представят свои лучшие авторские блюда, удостоенные престижных наград. Гости смогут не только отведать гастрономические шедевры, но и лично пообщаться с итальянскими топ-шефами, получить ответы на любые интересующие вопросы.

Разумеется, изысканно-кулинарный вечер дополнит соответствующая музыкальная программа. В лучших традициях джаз-клуба «Поющие Фонтаны». Приглашаем!

Телефон для справок и бронирования мест: (44) 5 000 000 (Velcom)

Пятница 13: уникальное событие – концерт джаз-квартета Tempo Permettendo (Италия). Приглашаем!

Пятница 13: в ресторане "Поющие Фонтаны" концерт джаз-квартета Tempo Permettendo (Италия). Приглашаем!

Сегодня единственная в 2011 году мистическая пятница 13-е. Знаменательное, в своем роде, событие. Редкое и неординарное. В народе считают: все, что происходит в этот день – неслучайно, волшебно, удивительно.

Что ж, справедливая примета! Джазовая пятница 13-е в Минске выдалась определенно особенной: Chivas и ресторан «Поющие Фонтаны» представляют всемирно известный джазовый коллектив из Италии – Tempo Permettendo. Уникальная возможность для меломанов!

В состав квартета входят признанные мастера современного джаза:

Beppe Calamosca – тромбон и клавишные,
Franco Testa – бас,
Michele Cangaro – гитара,
Carlo Sacci – ударные.

Начало концерта в 20.00

Телефон для справок и бронирования столиков: (044) 5 000 000 (Velcom)

День весеннего равноденствия в ресторане Поющие Фонтаны. Постное меню

День весеннего равноденствия в ресторане Поющие Фонтаны. Постное меню

Сегодня – день весеннего равноденствия. Минск еще припорошен снегом, но теплый сезон уже не остановить. С завтрашнего дня количество солнечного света в сутках начнет постепенно прибавляться. Зима сдала свои позиции, и мы с удовольствием празднуем ее окончание.

Много веков назад в день весеннего равноденствия наши далекие предки-язычники отмечали наступление древнеславянского нового года: пели, плясали, водили хороводы, сжигали чучело Зимы, закликали с высоких пригорков Весну, пекли блины и устраивали веселые застолья, чествуя бога солнца и плодородия – Ярилу.

Фактически, это была Масленица (Комоедица), которую позже христианская церковь слегка «сдвинула» с изначального календарного места. Нынче, в день весеннего равноденствия, у православных Великий пост. Приветствуется воздержанность в еде и умеренность в светских развлечениях.

Однако это вовсе не значит, что на древний народный праздник наложено вето. Отмечать завершение зимнего сезона можно (и даже нужно!), но придерживаясь определенного церковного этикета – выбирая в меню постные блюда.

Постные блюда, представленные в ресторане «Поющие Фонтаны»:

Постное меню в ресторане "Поющие Фонтаны"

Напоминаем, что ежедневно (кроме понедельника) в ресторане «Поющие Фонтаны» дает концерты группа VIP Jazz проект Андрея Славинского. Начало в 19.00. Приглашаем! Прямая коммуникационная линия для связи с администраторами ресторана: +375 (44) 5 000 000 (Velcom).

8 марта в Поющих Фонтанах: фейерверк мировых музыкальных хитов от cover-band Domino, приятные весенние сюрпризы и созерцательное эко-шоу

8 марта в Поющих Фонтанах: фейерверк мировых музыкальных хитов от cover-band Domino, приятные весенние сюрпризы и созерцательное эко-шоу

Уникальную программу, по-весеннему радостную, красочную и гармоничную, дарит своим гостям ресторан «Поющие Фонтаны». 8 марта в честь прекрасных дам прозвучат самые известные песни мировой сцены в профессиональном исполнении столичной кавер-группы «Domino». Тонким ароматом цветочного чая наполнится воздух, а в изящных мини-прудах будут резвиться настоящие золотые рыбки. Останется лишь загадать заветное желание…

Причем, желания гастрономического характера исполнятся незамедлительно. Обновленное весеннее меню ресторана «Поющие Фонтаны» – гарант неисчерпаемого вдохновения для настоящего гурмана. Рецепты новых, легких, изумительно вкусных сезонных блюд и десертов специально к торжественному событию разработаны итальянским кулинаром – мастер-шефом Иньяцио Роза.

Волшебный вечерний сюрприз ожидает каждую гостью ресторана. Будут и экзотические цветы, и многочисленные комплименты, и бесконечное внимание. Будет 8 марта!

Приглашаем! 8 марта ресторан «Поющие Фонтаны» работает в режиме выходного дня – с 12.00. Праздничная концертная программа начнется в 19.00. Рекомендуем заранее бронировать столики. Прямая коммуникационная линия для связи с администраторами: (29) 5 000 000 Velcom.

***

О кавер-группе «Domino» (Минск)

Cover-band Domino – группа талантливых музыкантов, виртуозно исполняющих хиты мировой сцены и песни собственного сочинения. Играют в стилях: рок, джаз-рок, поп.

О ресторане «Поющие Фонтаны»

«Поющие Фонтаны» – стильный джазовый ресторан с итальянской/средиземноморской кухней. Живая музыка (live jazz) каждый вечер. Авторское меню от шеф-повара Иньяцио Роза, профессора Швейцарской Академии кулинарных искусств. Роскошный full-бар. Гриль. Уникальные блюда из свежей рыбы и морепродуктов. Изысканные десерты.

Ресторан «Поющие Фонтаны»: ул. Октябрьская, 5 (напротив к/з «Минск»), 328 64 15 (городской).